ブランド:豊の香梅
評価:★★★★☆ (4.1 / 5)
- 原材料由来の沈殿物が発生する事がありますが、品質には問題ありません。開栓後はお早めに使用してください。
- 大分県大山町産の完熟梅を塩漬けした際に出る梅のドリップです。(塩分を含みます16%で仕込み)
- 原材料の梅と紫蘇は当園で栽培したものを使用しています。梅の栽培から加工、販売まで行う農家です。
- 酸味の強い汁です。天然物でございますので、退色したり、沈殿物がでることもございます。
- 梅のサッパリした酸味で野菜の浅漬けが出来ます。おにぎりを握るときの手水用のお塩代わりに
※この記事は 2025年6月25日 時点の情報です