ブランド：信州ファーム荻原
評価：★★★★ (4.5 / 5)
- ✅【こちらの商品は玄米でのお届けです】
- ✅【農薬・化学肥料を50％以下に削減】収穫後に玄米での残留農薬検査をしており、残留農薬が検出されないことを確認しております。 長野県の豊かな自然と私達が丹精込めて育てた、特別栽培米“こしひかり”です。
- ✅【お米の特徴】こしひかりならではの甘みや香りの豊かさ、バランスの良さはもちろんですが、信州のお米の特徴である粒感が感じられます。炊き上がりはツヤツヤときれいに粒が立ち、心地よい食感が自慢のお米です。まずはいつもの研ぎ方、いつもの炊き方でその粒感をご確認いただき、お好みの水加減等に調整してお召し上がりください。
- ✅【農場スタッフの情熱】農業を志し全国から信州に集まった20～30代の若者と、農場長をはじめとした米作り一筋15年以上の経験を持つベテランスタッフが日々研究を重ね、力を合わせて米作りに取り組んでいます。技術・経験・情熱、そして育てた大地が、私達農場の宝です。
- ✅【栽培へのこだわり】毎日朝と晩、田んぼに行って成長を確認し、稲の声を聞き、丁寧に水管理や除草をしました。農薬は必要かどうかを真剣に考え、最低限の使用に抑えています。稲わらは田んぼに戻し、発酵鶏糞を入れて土づくりをしました。私達の情熱と、信州の自然の結晶です。
- ✅【産地の特徴】信州の東、標高500m～800mの地域で栽培しています。北に浅間山、南に蓼科山を望む中山間地が私達の舞台です。冷涼な気候は、病気や害虫の発生が大変少なく、全国的に見ても農薬の使用量が極端に少ない地域になります。昼夜の寒暖の差がはっきりしていて作物、特にお米を栽培するのに大変適した台地です。平均気温・水温が低いので、稲がゆっくり成長し、登熟期間が長くなります。ゆっくりと太陽の光と土の養分を吸収した稲は、お米一粒一粒に美味しさがギュッと詰まるのです。
- ✅【貯蔵から出荷までのこだわり】ご注文を頂くまで玄米の状態で、年間を通して15℃以下の低温倉庫で保管しています。丁寧に管理された、新鮮なお米をお届けしています！
📢 Amazonでの購入者の声を紹介します
【1】
農薬不検出なので安心して食べられますし、なにしろ大変美味しいです。また購入したいと思います。
【2】
すごく美味しいです。18時間ぐらい浸水して発芽させて、玄米モードで炊いて頂きました。小粒ですが味かとってもよいです。さすがごだわりの農家さんです。毎回買いたいのでお値段戻ったらうれしいなぁ。
【3】
ビデオでは使用中の商品を紹介しています。このビデオでは、商品セットアップの手順を説明します。このビデオでは、複数の商品を比較しています。ビデオは商品が開梱されているところを表示しています。Video Player is loading.クリックして動画を再生再生するミュートCurrent Time0:00/Duration0:52Loaded:11.55%0:00Stream TypeLIVESeek to live, currently behind liveLIVERemaining Time-0:521xPlayback RateChaptersChaptersDescriptionsdescriptions off, selected字幕subtitles off, selected日本語(自動翻訳)Audio Trackdefault, selected全画面表示This is a modal window.最初に水を入れると、水の色が真っ黒になり、ボウルにうっすら黒い汚れが付着してしまいます。茶色ではなくこんなに黒くなる玄米は初めてで驚きました。気になるので通常の３倍くらい洗ってから浸水して炊いています。
【4】
いいお米で、とてもおいしいです。
【5】
こんなに美味しい玄米は食べたことがありません。冷やご飯でも美味しいです。少し固めに炊いたら絶品でした。作って下さった方々に感謝と尊敬の思いが涌き出てしまいました。
【6】
きれいなお米で美味しいです。
【7】
とても、美味しかったのですが、支払いと購入金額が違っていました。
【8】
粒が揃っていて綺麗です。発芽玄米にして白米と一緒に炊いて食べています。旨みがありプチプチと食感も含め美味しいお米、リピートしたいです。
【9】
美味しいです。また購入したいと思います。
【10】
美味しくいただけました。ただ誰が悪いのかスクラップ業者や竹中○蔵や中国人だのと言われてますが、米が高いのは何とかならないのかなぁ。米にも利権や投機が絡むのは勘弁して欲しい
※この記事は 2025年6月27日 時点の情報です
