ミツカン 純玄米黒酢

【1】

肉料理に使ったり、納豆にたれの代わりに少量かけて食べたりしてます。美味しいよ！同社の調味酢ほどの気軽さではぶっかける品ではなく料理や隠し味で入れるタイプの商品かな、と。瓶ではなく、プラに入って居れば処分が楽なんだがなぁ…とは思う。

【2】

大手有名メーカーのこういった商品にはまがいものが多いが、この商品に関しては信頼性があります。お湯割り、または市販のカルピスを加えてお湯割りにして飲んでいるが、美味しいです。もう少し安くなると嬉しい。

【3】

このお酢まろやかでサラダはじめ、煮物や炒め物の隠し味にこれなしで毎日の料理が成り立ちません

【4】

健康のため塩より酢を心掛けてます。水で薄めて飲んだり調味料として使ってます。容器がビンなのでプラかペットだと扱いやすくありがたいなあと思う。

【5】

少し安価で購入できて良かった。

【6】

肉料理に活用

【7】

黒酢というと癖が強く独特の香りが好みの分かれるところだと思うが、この黒酢はそこまで癖が強くなくとても使い易いと感じた。酸味も穀物酢と比べると穏やかで、穀物酢ではレシピより少なめに調整して入れていたがこの酢ならそこまで酸味も上がりすぎず気にせず使えるので重宝している。酸っぱい食べ物が苦手なうちの5歳の子どもも、これで作った酢豚なら食べてくれました。穀物酢や米酢と比べるとどうしても値段が高いので星-1にはなるが、値段以外は星5なので今後もこの黒酢を使い続けると思います。

【8】

黒酢で1番クセがなく飲みやすいので