ALCE NERO(アルチェネロ)有機全粒粉スパゲッティ

【1】

腹持ちも良く、ママのミートソースと合う。美味しい上に食物繊維も摂れるなんて…、ふつうのパスタたと糖質気になるお年頃なので、これからこれリピで価格も素晴らしいです。

【2】

全粒粉の風味と香ばしさが際立ち好ましい。麺はコシがあり、プリっとした食べ応えがある。もちもち感は感じられないが、このパスタの個性かと思う。

【3】

全粒粉は、モチモチ感がないけど、多分これはグルテンが少ないからだと思っていて"プラス"に受け止めています。一度全粒粉に慣れると逆に精製されたパスタには戻れなくなりますね。栄養価も高しい、繊維質も豊富で血糖値の心配もありません。美味しいし、良いことだらけです。

【4】

はっきり言って一般的なパスタより不味い。しかしオーガニックであることは私にとり重要。一般的なパスタにあるコシと粘りがまったくない。しかし、これには方法がある。一般的なパスタと半々にして食べれば良いのだ。そうすると効果は半減するが何も抵抗なく食べられます。

【5】

普通のパスタよりもボソボソしてはいますが、個人的にはこの食感が好きです。たぶん、人によってはこれが苦手な方もいらっしゃるでしょうし、好き好きかな。

【6】

グルテンを摂取すると人間はドーパミンが出るように出来ていますが、それはありません。食後にも眠くなりません。パスタを含む小麦製品での快楽物質ドーパミンを多少出す目的の方には合わないかもしれません。グルテンは腸壁を破る説もありますし摂取しないに越した事はないと思います。段々と摂らない生活にしていこうと思います。

【7】

パスタはこれ以外考えられない。もう10年は使っているだろうか。私は娘が肺炎になり、まず白米を玄米に変えた。アマゾンでこの全粒粉パスタに出会い、即購入。白いものじゃなく茶色い色のものを食べることが健康維持には必要。アルデンテで噛むほど美味しいですよ。

【8】

私は先週から胃潰瘍になり具合悪く食欲なくて、パスタなら食べられそうと思い注文しました。本格派イタリアンスパゲッティです。