パール金属 鍋 すき焼き鍋 天ぷら鍋 鉄鋳物製 IH対応 オーブン調理対応 スプラウト

【1】

重くて返品とかいう書き込みがありますが、 鉄鋳がどういうものかわかっていない方のご意見で、そういう方は初めからふっ素樹脂加工（パール金属のHB-3555）をしたものを使うことを勧めます。但し、肉がすべて滑り落ちるので焼き上がりまで抑えてないと駄目ですが・・・北海道在住の我が家には両方のタイプがありますが味は鋳鉄製の方が断然美味さのレベルが違います。只その代わり食べ終わった後の手入れが大変だと言う事があります。

【2】

コスパ良くちゃんとした本格的鋳鉄製で中火以下での熱の保温性が良く肉も綺麗に焼けて受けに盛った野菜もいい感じに煮えますカセットコンロのタフ丸くんに丁度良いサイズで気に入ってます本格的なガスコンロを使用するのであればサイズ的に小さく山の高さも低いのでもうワンサイズ大きいのがいいかもしれません

【3】

すき焼き用に購入、夫婦2人で鍋をつつくには丁度良いサイズですね、厚手の鉄製の鍋は程よく重さがありカセットコンロでの使用もずれずに重宝します。

【4】

商品自体は素晴らしい。ずっしり感がまた良し。フタが付属していたら完璧でした。

【5】

昔杉の木の蓋がついているすき焼き鍋を使っていましたが、木の香りが強すぎて蓋は一度しか使わなかったので、蓋なしを探して購入しました。引越しの時に間違えて捨ててしまったので、新しく購入。取手のあたりがシンプルなものをえらびました。使用後洗った後、しっかりと火にかけて水分を飛ばせば錆びることもありません。軽くありません。重いです。でもその重さが良いと思っています。すき焼き以外にパエリヤにも使いました。そのまま食卓に出せるので重宝します。他にも色々な料理に使いたいと思います。

【6】

ジンギスカンではなく焼肉用に購入しました。当初は手入れがしやすく軽いフッ素コーティングされている方を注文したのですが、この価格なら数年おきに買い替えても良いかもしれないと思い、キャンセルしてこちらを購入しました。使用感は非常に重いのですが、カセットコンロで使うことを考えると重い方がズレ落ちたりしにくいので使いやすくて良いです。なにより鉄製で焼いた方が不思議と美味しく感じます。しばらくは焼肉の頻度が高くなりそうです。

【7】

シーズニングをするのが少々大変ではありましたが、処理が終わってしまえばとても使い勝手の良い商品でした。少し重みがあるのでちょっとやそっとじゃコンロから動かないのが良い点でした。マイナス点は収納がしにくいところだけで他は特に気になりません。長く愛用しようと思います。

【8】

北海道出身なので、肉と野菜の焼きが良い。

【9】

This is effectively a cast iron casserole, with a spout for easy oil pouring experience, but without a lid. A standard 20 cm lid fits well, making it multi-purpose, suitable not just for deep frying but many other applications. As with other cast iron cookware, acidic foods should not be cooked in it. Maintenance as for cast iron pans, apply oil and heat to maintain its non-stick properties. I am very happy with my purchase, highly recommend.

【10】

I hoped this would work with our portable induction burner — it’s horrible for that — but with a butane gas portable it works well. The dome at center is taller and smaller than many domed Korean BBQ pans, so it didn’t have as much space as would have been perfect. But it still seasoned up well and seared awesomely once hot.What makes this more interesting was the deep outer wall and ring that seared veggies and mushrooms up well while allowing them to be piled in and steam a bit as well. If you want even more steam action you can add water, beer or broth to the outer ring for perfuming the goods and helping (a little) the smoke.So for the grilled veggies aspect of a KBBQ party this is fun to have if you have a setup of two or more burners (and for that I’ll give it 4 stars) but the wider and shallower design styles on the market are better for meats (and for that I give this 2.5-3 stars even though I wish I could find such a style in cast iron like this instead of cast aluminum). If this was your only KBBQ pan, even for its virtues, it just isn’t as ideal.