牛サーロインステーキカット端材・訳あり形厚不定形（牛脂注入加工品）1Kg （7~8枚）冷凍 +味を楽しむシーズニング（コンソメ・にんにく胡椒・激辛ハバネロ）セットやわらかステーキ鉄

2025年7月2日 2025年7月2日

価格：2980円（ポイント 30pt）

実質価格：2950円

ブランド：エヌケーフーズ

評価：★★★☆ (3.6 / 5)

ニュージーランド産の牛サーロイン(国産牛脂注入加工品)をステーキカットする際に発生するカット端材です。形や厚さが不定形です。
※本品には、味を楽しむシーズニング（コンソメ味・ニンニク胡椒味・激辛ハバネロ味）をお付けしております。
世界的に安全なニュージーランドの牛肉に、主に九州産の高品質な和牛脂や交雑種、国産牛の牛脂が加わって「旨味」を味わえます。ステーキはもちろん、細く切って青椒肉絲や野菜炒め、お好みの大きさカットでカレーなどの煮込み料理の味わいになります。
柔らかくて、冷めても柔らかさ・風味が残って美味しいので、お弁当にもオススメです。
脂が気になる場合、焼いたり炒めたりする時の油は、ペーパーなどに少し垂らしてフライパンに塗る程度で大丈夫です。
また、フライパンやステーキパンを充分熱して、少しお水を垂らして、水滴が水玉状にはじけるくらいになりますと、油を引かなくてもくっつかずに焼くことができます。
「冷蔵庫でゆっくり充分に解凍」が美味しさ反映のポイントです。