バーミキュラ フライパン

【1】

所有・使用している時の満足感が高いです。他素材のフライパンに比べて重めですが、私は基本的に置いたまま使用するので問題なし。ちょっとした炒め物にも活用しています。

【2】

まだ使いこなすには練習がいりそうですが、だんだんとなれてきました！プレミアムブラックの方は売り切れだったので、こちらのマットブラックにしました。こちらのマットブラックは少し茶色がかった黒に見えます！

【3】

ずっと気になっていたので、思い切ってまずは小さいこのタイプから買ってみました。トースト焼いてみました。今までのコーティングタイプよりしっかり焼けて、サクサクでした。次は卵焼き焼いて見たら、焼けた後の仕上がりが断然美味しそうでした。ふっくら焼けた感じです。冷凍のアスパラもバター炒めしました。通常フライパンに比べて、鋳物なので水分残らずって感じです。お手入れもいつも通り洗って、ふきんで拭き取りしました。食洗機、乾燥機は使えないので、拭き取り必須です。

【4】

オシャレだしお気に入り！

【5】

炒め物をする時に水分が飛びやすくてシャキッと仕上がるところに惹かれて購入。使ってみるとかなりの重たさで手返しが上手くいかないのと、鉄鍋だけど最初の手入れ不要となっていたが、結構焦げ付くので星をつけにくい。それでも鉄製だから長く付き合えそう。

【6】

初めてこのフライパンを買いました。他社メーカーの鉄フライパンは使ってましたので、使い方やメンテはずっとこちらの方が簡単に出来ます。油多めでしっかり焼けば焦げ付かないし、卵焼きはふわふわに焼けて他の物も焼いたけど外パリ中はジューシーに焼けてます。これで焼き付く方は使い方間違ってます。キャンプでも使いたいのでメタル柄を買いました。油の消費は多少は多くなるけども、コーティングしてある物を使うよりはこっちもの方が安全ですし。

【7】

見た目以上に、少し重いです。商品としては良いものなのでしょうが、使い込んでよくなると思います。いろいろな料理に使うつもりです。

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ちゃんと使いこなせたら料理が数段味が良くなる魔法のフライパン

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Like it very much.Need it with every meal.

【10】

Food will stick on the pan and burn mark cannot be removed even the manufacturer cleaning instruction. The paint on the handle is coming off.But it cooks food more delicious.

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I first bought the 20cm walnut colour pan and after getting the hang of it , decided to get this 24cm deep oak pan . Now these two are my to go to . Food does taste better with the “wok hey”

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I've owned and used the larger version of this pan for a couple of years but needed a smaller one as backup. This is just as good (apart from being smaller, of course). Highly recommended for the design conscious, creative, domestic cook.

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Built on simplicity and craftsmanship, the world’s lightest enameled cast iron pan lives up my expectations !!