ブランド：野沢農産
評価：★★★★☆ (4.2 / 5)
- 🌾こちらは『玄米』になります。精米とお間違いのないようご注意くださいませ。
- 🌾【洗い方のコツ】ザルを重ねたボウルに米と水を入れ、ゴシゴシと 擦りつけて、米表面に傷をつけるように、しっかりと洗ってください。(100回以上が目安) その後、濁りがなくなるまで数回水を入れ替えます。
- 🌾【炊き方のコツ】洗ったお米に、分量の水と、1合あたりひとつまみ程度の塩を加えます。一晩(8時間)以上、冷蔵庫で浸漬してから炊飯してください。
- 🌾このお米の産地である長野県は、内陸性で盆地が多く、昼と夜の寒暖差が大きいため、お米作りに適しています。雪国とも言われる信州は、雪解け水を豊富に蓄えた山々に囲まれています。豊富な清流が河川を流れ、ツヤがあり粒がしっかりとした長野米を育てます。
- 🌾玄米・精米に限らず、涼しいところで（夏場は特に冷蔵庫へ）保管してください。 お米の袋には破裂防止の通気孔がありますので、乾燥と虫の侵入を防ぐため、 密封容器(タッパーやペットボトルなど)に移し変えて保管がおすすめです。 少量の水滴などでもカビの原因となりますので、計量の際や保管時にお気を付けください。
📢 Amazonでの購入者の声を紹介します
【1】
艷やかで一粒ひと粒がとても美しい玄米。食べて納得、口の中に広がるほのかな甘みと豊かな香り。まさに私が求めていた最高の玄米でした。
【2】
かなり美味しいコシヒカリ。今はかなり割高なので手が出ないが、前の価格ならリピートしたい。
【3】
注文して2日目に届きました!✨️10k玄米 家庭用精米機で精米しました。変な臭いも無く、食べ応えも、もっちりしてとても美味しく頂きました✨
【4】
この玄米を1度目試した時は臭くもなく、玄米独特の不味さもなく美味しい玄米だったのに、、、。2度目リピートして、届いてみると箱に米袋ごとそのまま入れてあり袋の横が裂けて玄米がこぼれていた。良い商品ではあるが、発送元がしっかりしてほしい。
【5】
備蓄用に購入。思ったより早く届きました。高騰と気候変化は残念ながら避けようがありませんが、消費者の期待を裏切らないよう、これからも農家さん達は大変だと思いますが宜しくお願い致します。以前、ミルキークイーン白米を購入して贈りました。とても美味しかったそうです。今回も期待しています。
【6】
期待通りの美味しさでした。
【7】
注文後1日で届きました。品質は問題なしです。
【8】
2025/6/1現在、古米、古古米が放出されていますが、多少高くともやはり鮮度の良い出自が明らかな米が食べたいですよね。あと、同じような人が気にしているであろう原料玄米ですが、農家さんがやっているので当然なんですが、何故かAmazon商品説明にないので書いておきます、写真の通り【単一原料米】です。
※この記事は 2025年7月3日 時点の情報です
