ヤマムロ 陳麻婆豆腐調料・箱 (50GX3) ×2箱

【1】

本格麻婆豆腐！辛いもの好きの自分にはピッタリの味、辛さでした。スーパーで売ってる物はどれも物足りない辛さで奥深い旨味も微妙でしたがこの麻婆豆腐の素は完璧！ホアジャオの痺れがたまらない！美味い！リピートさせて頂きます。

【2】

そのまま食べられるレトルトと勘違いしました。私の確認不足でした。参考までに箱の中身の写真撮りました。しっかり辛くて美味しいです。

【3】

大変おいしいとは思いますが、量の加減がわかりにくく、豆腐や肉の量によって食感が変わるような？今回は少し多く使用してしまい、辛さがきつかった感想です。

【4】

とても美味しいです。花椒がいい感じです。挽肉と水溶き片栗粉は自分で用意する必要がありますが、それを差し置いても断トツにアリです。お手軽本格です。

【5】

ご対応ありがとうございました。

【6】

旨味より辛味が強かったです。あとをひく辛さではなくちょっと躊躇してしまいました（汗）

【7】

20年ほど前に新潟で陳建一さんが調理してくださる催しに参加して、その時初めて陳麻婆豆腐を食べました。辛いものは好きだったのですが舌が痺れるような辛さを味わうのは初めてで、非常に衝撃を受けた事をお伝えしたときに麻味というものである事、四川料理では麻味を非常に重視していること等、とても丁寧に説明していただいた記憶があります。この商品は味の再現度としてはベースのみとなっているため、そのままで陳麻婆豆腐を完全再現出来るわけではありません、しかし逆に言うならばベースの味をお手軽に使えるため陳麻婆風アレンジが自由に出来る点も素晴らしいところです。一箱600円とまぁまぁ良いお値段ですが、一箱に3食分入っているため一食分は200円程度に収まるのでとにかく麻辣を味わいたいという人にとっては調味料としても非常に優秀です。麻辣を愛するすべての人におすすめしたい商品です。

【8】

旦那の好物。私には刺激がつよすぎますが、本場の味ってかんじです。痺れもぐっときます。辛くて、痺れの強い味が好きな方には、ベストかも

【9】

辛いけどあとひきます。

【10】

リピート商品ですが、いつ食べても本格マーボーの味です。辛いもの好きには、最高‼️