業務用5kg フォンテラ社グラスフェッドバター

【1】

とにかく大きいので個人で購入される場合はスペースを確保してからの方が良いですカットして冷凍庫で保存してます

【2】

マフィンをよく作るのでバターを遠慮せず使いたい。

【3】

これは安いです！私は到着してから、１キロくらいの塊に切り分けて冷蔵庫に１キロ分入れて使います。その時が一番大変です。固いので切り分けるのに時間がかかります。それ以外は便利です。酸化しにくいように、ラップでくるんだ後にアルミホイル巻いてます。一度グラスフェッドバターを知ってしまうと、この軽さとうまみが癖になりますね。

【4】

カット小分けしてる時に出た切り端を食べるとホワイトチョコ食べたような濃厚なミルキー感があり、その一方で乳臭さは少し薄いです。いわゆる香料にされるようなわかりやすいバターの匂いは弱めです。いわゆるバターの匂いが欲しいなら向きませんが味そのもののしみじみと牛の乳の美味しさを味わってみたいなら良いと思います。私は製菓のために過去に複数回購入していましたが、今は値上げ幅の大きさに更なるリピート買いは怯んでいます。外貨問題とどの国でも物価高でこうなるのは分かっていても前回より5千円高いのでもう少し様子見で国内バターで我慢しておきます。

【5】

ちょこちょことバターを購入するのに疲れてしまい、また購入先の業務用スーパーが取り扱わないようになってしまったようなので、思い切ってみました。実物はでかい！！（汗）少し解凍して目分量で500gずつ位で切り分け再び冷凍庫保管しました。庫内の場所を取りますから、許容出来る方にお勧めします。ですが、バターの量を気にせずパン作りが出来るようになったので次も利用しようと思います。美味しいですしね。

【6】

供給を切らさないで欲しい。

【7】

どこよりも安いので、ずっと買っていた。おいしいし。5キロだからカットが大変だったけど。今はだいぶ値段が上がってしまった為、他で購入。

【8】

表紙に中国語が書かれていますが、どういうことでしょうか。一度中国に渡ってきた商品ということでしょうか。？

【9】

このバターは以前から使っています。今回は安く　見つけられて得した気分です。美味しいし安全だと思っています。カットするのに苦労しました。でもたくさん有ると思うと安心です。

【10】

とってもおいしいんですが、ちょっと家庭で使うにはでかすぎました。