イタリア産トリュフ専門 La Rustichella社の保存料着色料不使用で自然な風味が自慢のトリュフプロダクト

【1】

とても良い香りで、普段の料理が、レストランの味に変わります。肉料理や、サラダなど何でもマッチします。

【2】

このペーストを小さじ1杯大盛りをいつものサラダドレッシングに入れて良く混ぜて、野菜サラダにかけて食べたら、トリュフの香りが広がって美味しく頂きました。オリーブオイル、お酢、醤油、シナモンシュガー、アップルビネガー、ポン酢など冷蔵庫にある調味料と一緒に混ぜて完成。簡単でちょっと贅沢なドレッシング、万能タレになります。

【3】

油っぽい。ペースト過ぎるので使い方を考えました。結果、卵かけご飯🍚に入れる。美味しかったです。

【4】

熱いご飯にこれを混ぜて、卵黄を落として甘露醤油をかけると、最強の卵かけご飯が出来ます。

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私にはトリュフのニオイが合わないみたいです、ごめんなさい・・・。

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お肉のソース(マデラソース)に香りを付けるために購入しました。少量でもかなり香りがするので大量に入れるのは辞めた方がいいです。なのでこれ一瓶でかなり持つと思います。クリームパスタのソースやミネストローネにも入れてみましたがとても美味しくなりました。洋食の最高の隠し味になると思うので気合いの入った料理を作る時などかなり重宝すると思うので購入を考えている人にはオススメです。

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トリュフも色々と種類がありますが、このトリュフが1番美味しいです。来客でのお料理にかかせないです。

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ん〜〜って感じ。

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家にあるだけでテンションあがる。

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イタリアで買ったポルチーニ茸のソースが美味しすぎて、似たような商品を探して辿り着きました。クレイジーソルトを振ってオリーブオイルで焼いたステーキに乗せて食べると絶品です。是非お試しあれ。