木下製粉 さぬきの夢 手打ちうどん用 中力粉 小麦粉 国産小麦100%使用

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うどんの打ち方の説明書が同封されていて、その通りに作ったら昔香川で食べたうどんのコシが再現出来ました。凄く美味しくうどんが作れます！

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ウドンの色が白く仕上がってキレイです。捏ねて冷蔵庫で何日も寝かせても色が変わらず嬉しいです。800gが900gなら普通のパン焼き器で3回分なのになあ

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お試しを買ってからコチラの6kを購入ややキレやすく、若干扱いは難しいけど小麦の香りは良いです。

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良かったです

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美味しいうどんが打てます。レシピがついているのもありがたいです。

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腰のあるうどんが、好みの方は、他の粉を使ったほうが良いかもしれませんが、私好みのうどんに仕上がります

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親戚で悔やみができて、昨夜帰宅しました遅くなってごめんなさい、とても良い製品です、今後ともよろしくお願いいたします。

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粉自体が美味しいから、打ったうどんも格別です。

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二八蕎麦の材料にしていますが、打ちやすくてよいです

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ベビーカステラを作ってみました。よく膨らみしっとりふっくらできました。