日本製 中華鍋 鉄 中華鍋 ih 鉄鍋 高純度鉄 本格中華 IH&ガス対応

【1】

重いです。　家庭のガスコンロでは傾きます。

【2】

少しおもく感じますが使い勝手が良いと思います

【3】

鍋の底にへばりつくのが嫌なので新しいのを購入したのですが 底に凸凹がついてるので へばりつかないかと思いましたがやっぱり少しへばりつくことがありますね。へばりつかないようにするためにはどのような鍋がいいんでしょうか？フライパンを買う時に毎回これについて考えさせられます。例えば 目玉焼きをするのに卵を割って入れた瞬間 鍋の上でするする滑るのを想像しているのですがへばりついちゃいますね…

【4】

私は初めにフライパンを焼きました火を点けてしばらくすると煙が出ます念の為全体を焼く次に粗熱を取るため少々放置　すると底の辺り一面に錆び？のような物…タワシを使って良く洗い水気を拭きながら火に掛け熱くなった所で油をお玉2～3杯を入れて熱で膨張した鉄に油を吸わして完了です。炒飯作りです、火を点けて油を入れてタマゴ投入、卵がフライパンの中で踊るようにバチバチ！焦げたかな？フライパンを回したら何とタマゴが滑るように動きましたね～そして暖かいライス投入…混ぜる焼く…本当に全く引っ付いたり、焦げ付く事無く美味しい炒飯が出来ました。油ならしをシッカリして大事に使って行きたいと思います。リンナイの家庭用ガスコンロですが五徳も座りが良く傾くとかないです　28センチのサイズです。

【5】

ガスでサッサとチャーハンを主人が作ってくれます。出来上がりも上々で美味しかったです。様々な料理に挑戦してくれます。

【6】

思ったほど重くないし片手で使用できる。底が平らで五徳への座りも良い。油慣らし、油返しも簡単であった。料理時の熱の通りも良かった。使用後の洗浄も簡単だった。蓋が有ればいいなと思ったが、アルミホイルを蓋の代用にしている。従来型の中華鍋使っていたが、こちらの方が使い勝手が良い。

【7】

鍋自体は問題ない！大きさも良しです。ただ、使い方が悪いのかめちゃくちゃ焦げ付きます！油たっぷり入れないと無理な感じ！使うにはコツが必要かもしれないです。

【8】

2025年5月25日に購入しました。日本製ではないと思います。