十割そば

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十割蕎麦、味わいがあるお蕎麦でした

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ざる蕎麦にして食べたのですが、腰があり喉越しも良く美味しいです。蕎麦の風味をより味わうなら、温かいお蕎麦にして食べるのをお勧めします。

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スーパーで買うお蕎麦とはやっぱり違いますね。とても美味しかったです。

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美味しいのかもしれないけどそば粉のじゃりじゃり感があります。歯ごたえというか…そば湯もねっとりしてます。排水溝が詰まりそうなのでリピできなさそうです。

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ありがとうございました。

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以前の他の乾麺残りがあった為、やっと食べる事が出来ました。長芋に付けて食べてます

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4毒抜きまではいきませんが、小麦を抜いているのでこの10割そばを試してみました。もっとぼそぼそしていると思いましたが、食べやすくてすごく美味しいです。そして皆さんおっしゃる通り、蕎麦湯も変な癖がなく、ちょっと甘みもあって濃厚で美味しいです。

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このそばは本当に美味しいです。蕎麦湯も美味しいく楽しんでいます