栗原はるみ 2024年5月号 [雑誌]

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すぐに作りたくなる定番的なレシピが多くて助かりました。

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栗原さんらしく日常で作り易いレシピが取り上げられていて参考になります❢

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栗原さんの本はたくさん持っていますがよく作るものが集結してるので これ1冊あったら嬉しい内容でした栗原さんの料理に対する愛情 家族を大切にする気持ちがじんわりと伝わるステキな本です

【4】

料理は大好きでしたが、はるみさんのレシピに出会ってから、わからないことや困った時のすっかりバイブルになりました。母が亡くなってからははるみさんの本が導いてくれてます(味が似ているような気がします)お身体を大切に、そしてこれからもいつもながらのお料理を教えていただきたいと思っています

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中の小冊子が飛び出さないように太い十字のゴムがかけてありますが猛暑で溶けかかって本の表紙にゴムの跡がつきました。アマゾンさんはシュリンク包装をしてくれないため　前回の光る君への本もただ紙袋に入っていたために雨で湿って届きました。もうアマゾンさんで本は買えない、と思いました。はるみさんの本の内容はいつも通り良かったです。

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本が大きくなって見やすいです

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チャレンジして見たいお料理が見当たらないのです。今は食品価格も値上がりがすごく日々の暮らしも大変です。お料理も材料費が安価であることが第一条件の我が家になりました。若い料理作家の作る安価な材料のお料理にえッ？と思うものがありますが、意外に美味しくてはまってしまうことが多くなりました。私も、栗原はるみさんの本はもういいかな…と思うようになりました。

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価格の割には有益な情報が少なすぎる、ほとんど以前の焼き直しです。中身が薄っぺらいと感じました。